1. Голубика
Эта ягода отличается высоким содержанием полифенолов, антиоксидантов и противовоспалительных веществ. Которые положительно влияют на нервную систему и мозговую активность, помогают бороться с забывчивостью и даже улучшают настроение.
2. Жирная рыба
В наших реалиях это в первую очередь лосось. Помогает повысить способность концентрироваться, благотворно влияя на миелин — проводник нервного импульса у нейрона. И все благодаря незаменимым жирным кислоты, в частности, Омега-3, получаемым из рыбы.
3. Тыквенные семечки
Одна горсть обеспечивает рекомендованной ежедневной дозой цинка, который необходим для улучшения памяти и усиления внимания. Кроме того, тыквенные семена буквально напичканы питательными веществами, от которых твой мозг точно не откажется. А именно, протеинами, аминокислотами, минералами, волокнами, витаминами и сложными углеводами.
4. Помидоры
Кто бы мог подумать, но доказанный факт, что помидоры оказывают пролонгированный положительный эффект на мозг. Они содержат антиоксидант ликопин, который не дает свободным радикалам повреждать клетки мозга. Как следствие, память и способности концентрировать внимание улучшаются.
5. Шпинат
Кому-то кажется просто трава, однако, как и помидор, содержит антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы. Высокий уровень калия, обнаруженный в шпинате, увеличивает скорость передачи сигналов между нейронами, помогая мозгу активнее реагировать.
6. Нут
Этот похожий на орех боб содержит магний, способствующий расслаблению н кровеносных сосудов. За счет чего в мозг увеличиваются приток крови и кислорода.
7. Яйца
Нейротрансмиттеры в мозгу передают информацию между клетками и способны повлиять на наше настроение. Так вот, когда они содержат допамин, мы вероятнее почувствуем себя вдохновленными и устремленными. Как правило, шоколад и сладости повышают уровень этого вещества в крови, но на очень короткий срок.
Чтобы поднять себе настроение на более длительное время, употребляйте еду, содержащую фенилаланин — молекулу, участвующую в производстве допамина. Как раз ее-то и можно найти в яйцах.
8. Грецкие орехи
Без них никуда и слава богу. Горсть этих орехов улучшает способность к ясно мыслить, благодаря содержащимся в них ноотропным соединениям — Омега-3 жирным кислотам, полифенолам и антиоксидантам.
ПОД ЗАПРЕТОМ:
Избегайте продукты, содержащие рафинированные углеводы — картофель в мундире, белый хлеб и фастфуд. Организм тратит кучу энергии, усваивая такую пищу, в результате чего ты чувствуешь себя вялой на работе.